Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Из перловки получаются очень сытные и питательные каши. Не пренебрегайте этой крупой – включите ее в свой рацион! Очень хорошо перловка сочетается с сухофруктами.
Нам потребуется:
- литр воды;
- по 200 г сухофруктов, перловки;
- цедра одного апельсина и лимона;
- кусок сливочного масла;
- корица, соль, сахар – на усмотрение.


1. Замочите перловую крупу в прохладной воде – достаточно будет полутора часов. После этого пару раз промойте крупу, засыпьте в кипящую воду, подсолите слегка, варите до полуготовности.
2. Замочите в кипятке сухофрукты, оставьте на двадцать минут. Слейте воду, а сами сухофрукты измельчите, отправьте в кашку, размешайте.
3. Далее добавьте в кастрюльку апельсиновую и лимонную цедру, варите вместе еще десять минут. Добавьте по вкусу сахар, приправьте для аромата щепоткой корицы.
Перед подачей каждую порцию каши сдобрите кусочком сливочного масла. Обычно такую кашу подают на завтрак со стаканом холодного молока. Приятной трапезы!

Статья с сайта - http://kukharit.ru

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить