Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

В глиняных горшочках любое блюдо становится вкуснее! Похлебку из сардин подавайте прямо в горшочках. Готовится она очень просто.
Нам потребуется:
- 300 г сардин (берите мороженные);
- 220 г грибов;
- пять картофелин;
- по одной морковке, луковице;
- маргарин, чеснок, петрушка, лаврушка, специи – на усмотрение.


1. Промойте и очистите свежие грибы, отварите до мягкости. Очистите морковку, лучок, порубите вместе с петрушкой и готовыми грибочками. После чего все эти продукты прожарьте на маргарине.
2. Разделайте рыбку, порежьте небольшими кусками, варите минут десять. После чего вылейте кипящий рыбный бульон в горшочки, добавьте порезанную картошку, готовьте в духовке десять минут.
3. Добавьте в горшочки подготовленные овощи с грибами, готовую рыбку, тушите вместе еще минут пять-десять.
Перед подачей каждую порцию похлебки из сардин сдобрите измельченным чесноком, а также сметаной.

Статья с сайта - http://kukharit.ru

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить