Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Если вы решили приготовить блюдо из замороженного мяса, то размораживать его надо в холодильнике, потом сразу же приступить к готовке. В фольге мясо получается невероятно нежным!
Нам потребуется:
- кусок говядины;
- две картофелины;
- горсть шампиньонов;
- масло (берите растительное), сливки, любые специи – на усмотрение.


1. Возьмите филе говядины, промойте, посолите, тщательно отбейте. Положите в раскаленную сковородку, жарьте до готовности.
2. Очистите картошку, порежьте кружками. Отдельно нагрейте масло, прожарьте на нем картошку.
3. Выложите на лист фольги говяжью отбивную, сверху разложите картошку. Очистите грибочки, порежьте небольшими пластиками, обжарьте. Потом к грибам влейте сливки, тушите до мягкости грибов.
4. Разложите слегка остуженные шампиньоны поверх картошки. Приправьте различными специями по вкусу.
5. Готовьте говядину в фольге в прогретой до 200 градусов духовке минут двадцать-тридцать (точное время зависит от особенностей вашей духовки).
Блюдо подавайте горячим прямо на фольге. Получается очень сытный ужин для дружной семьи, наслаждайтесь трапезой!

Статья с сайта - chummage.ru

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить